Milky Käseharfe Edelstahl, für gleichmäßigen Käsebruch, 30 cm Grifflänge
€ 209,90
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- Sechs Drähte für exakten Käsebruch
- Hochwertiges, rostfreies Edelstahl
- Für Hobby und Profibetrieb geeignet
- Rasch unter warmem Wasser zu reinigen
- Bestens für Frischkäse und Ricotta
- Zwei Grifflängen erhältlich
Käseharfe Edelstahl – gleichmäßiger Käsebruch für deinen selbstgemachten Käse
Mit der Milky Käseharfe Edelstahl teilst du die eingedickte Milch in gleich große Stücke – ganz gleich, ob du privat oder im kleinen Hofbetrieb Käse herstellst. Die sechs gespannten Drähte sorgen für ein präzises Ergebnis, das die Grundlage für eine gute Molketrennung und eine gelungene Reifung bildet. So gelingt der Käse auch Einsteigern zuverlässig.
Weil du die Käseharfe manuell und gleichmäßig durch den Bruch ziehst, entstehen gleichmäßige Käsebruchstücke, die die Molke besser abgeben. Das hochwertige Edelstahl ist widerstandsfähig gegenüber Milchsäure, rostet nicht und lässt sich rasch reinigen – ideal für den Einsatz in Küche, Molkerei oder auf dem Hof.
Überblick:
- Teilt den Käsebruch gleichmäßig für bessere Molketrennung
- Hochwertiges, rostfreies Edelstahl
- Für Hobbykäser und Profis gleichermaßen geeignet
- Rasch und einfach zu reinigen
- Bestens geeignet für Frischkäse und Ricotta
Technische Daten:
- Material: Hochwertiges Edelstahl
- 6 gespannte Drähte
- Harfengröße: 303 x 163 mm
- Grifflänge: 300 mm (Gesamtlänge 617 mm) oder 600 mm (Gesamtlänge 917 mm)
Lieferumfang:
1x Milky Käseharfe Edelstahl
Fragen & Antworten:
Wie reinige ich die Käseharfe am besten?
Ein Abspülen unter warmem Wasser reicht meist aus. Bei stärkeren Rückständen kannst du mildes Spülmittel verwenden.
Für welche Käsearten eignet sich die Käseharfe?
Besonders gut geeignet ist sie für weichere Käsesorten wie Frischkäse oder Ricotta.
Welche Grifflänge passt zu mir?
Für kleinere Mengen reicht die kurze Variante, bei größeren Bottichen ist die 600-mm-Version praktischer.
| Material: | Edelstahl |
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Milky bietet Dir erstklassige Milchzentrifugen und Zubehör, die sich durch hohe Leistungsfähigkeit, Langlebigkeit und einfache Reinigung auszeichnen. Mit Größen von 85 bis 600 Litern pro Stunde findest Du für jede Anforderung die passende Lösung. Die lebensmittelgeprüften Materialien garantieren höchste Hygienestandards. Made in Italy steht für eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation – Milky investiert kontinuierlich in die Weiterentwicklung ihrer Produkte. Egal ob Profi, Semiprofi oder Hobby ist, Milky bietet Dir effiziente und benutzerfreundliche Geräte, die Deine tägliche Arbeit erleichtern. Entdecke die vielseitigen und langlebigen Produkte von Milky bei Agrarzone und profitiere von der bewährten italienischen Handwerkskunst.
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