Sanelli Zancato Käsemesser mit Doppelspitze, 18 cm

Sanelli Zancato Käsemesser – zuverlässig scharf für jede Käseplatte

Wer gerne Käse zubereitet und serviert, weiß ein gutes Messer zu schätzen. Das Zancato Käsemesser von Sanelli überzeugt mit einer 18 cm langen, stabilen Klinge und der typischen Doppelspitze, die Hart- wie Weichkäse gleichermaßen saubere Schnitte ermöglicht – ganz ohne unschöne Absplitterungen an den Kanten.

Der rutschfeste Griff besteht aus antikorrosivem, sterilisierbarem Polymer mit Biomaster-Silberionen-Zusatz und liegt auch bei intensivem Gebrauch sicher in der Hand. Ob zu Hause, im Hofladen oder in der Gastronomie: Das Messer punktet mit solider Verarbeitung und bleibt lange scharf. Auch für feine Patisserie-Arbeiten, etwa das exakte Portionieren von Zucker, lässt sich die Klinge nutzen.

Überblick:

• Saubere Schnitte ohne Absplitterungen an den Kanten
• Doppelspitze für einfaches Schneiden und Servieren
• Sicherer Halt auch mit feuchten Händen
• Biomaster-Zusatz hemmt Keimwachstum am Griff
• Auch für Patisserie-Aufgaben geeignet

Technische Daten:

• Klingenlänge: 18 cm
• Gesamtlänge: ca. 31 cm
• Gewicht: ca. 135 g
• Klingenmaterial: Chirurgischer Edelstahl, 54–56 HRC
• Griffmaterial: Antikorrosives Polymer mit Biomaster-Zusatz
• Herstellungsland: Italien

Lieferumfang:

1x Sanelli Zancato Käsemesser, 18 cm

Fragen & Antworten:

Kann man das Messer in die Spülmaschine geben?
Besser von Hand waschen – das schont Klinge und Griff und erhält die Schärfe länger.

Wofür eignet sich die Doppelspitze?
Sie erleichtert das Aufspießen und Anrichten der geschnittenen Käsestücke direkt auf der Platte.

Ist das Messer auch für Hartkäse geeignet?
Ja, die stabile Klinge schneidet Hart- und Weichkäse gleichermaßen präzise.