Milky Flüssiglab für Käse, 150 IMCU/g, für die Käseherstellung, 50 ml
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- Bringt Milch zuverlässig zum Eindicken
- Einfach und genau dosierbar
- Passend für Käse unter 7 Monaten Reifung
- Gleichbleibende Stärke von 150 IMCU/g
- In 50 ml und 250 ml erhältlich
Flüssiglab – der erste Schritt zum eigenen Käse
Mit Milky Flüssiglab bringst du die Milch gezielt zum Eindicken, ohne dass sie sauer wird – so beginnt jede Käseproduktion. Das Lab überzeugt durch einfache Dosierung und liefert dir bei jeder Charge ein zuverlässiges Ergebnis. Die Wirkstärke von 150 IMCU/g sorgt für gleichmäßige Gerinnung, sodass du die Menge exakt auf deine Milchmenge abstimmen kannst. Für Käse mit einer Reifezeit unter 7 Monaten ist dieses Produkt besonders geeignet.
Egal ob Einsteiger oder erfahrener Käsemacher: Mit diesem flüssigen Lab behältst du die volle Kontrolle über die Qualität deines Käses. Hergestellt aus natürlichen Zutaten und den geltenden Kennzeichnungsvorschriften entsprechend. Verfügbar in 50 ml und 250 ml – beide Größen mit identischer Wirkstärke, damit du die passende Menge für Hof- oder Hausküche wählst.
Überblick:
- Bringt Milch zuverlässig zum Eindicken
- Einfach und genau dosierbar
- Passend für Käse mit Reifezeit unter 7 Monaten
- Gleichbleibende Stärke von 150 IMCU/g
- Zwei Gebindegrößen zur Auswahl
Technische Daten:
- Inhalt: 50 ml oder 250 ml
- Labstärke: 150 IMCU/g
- Form: flüssig
Lieferumfang:
1x Milky Flüssiglab (50 ml oder 250 ml je nach gewählter Variante)
Fragen & Antworten:
Wie dosiere ich das Flüssiglab korrekt?
Orientiere dich exakt an den Dosierangaben deines Käserezepts für ein gleichmäßiges Resultat.
Wie lange bleibt das Lab wirksam?
Bei kühler, trockener Lagerung bleibt es über mehrere Monate einsatzfähig.
Milky bietet Dir erstklassige Milchzentrifugen und Zubehör, die sich durch hohe Leistungsfähigkeit, Langlebigkeit und einfache Reinigung auszeichnen. Mit Größen von 85 bis 600 Litern pro Stunde findest Du für jede Anforderung die passende Lösung. Die lebensmittelgeprüften Materialien garantieren höchste Hygienestandards. Made in Italy steht für eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation – Milky investiert kontinuierlich in die Weiterentwicklung ihrer Produkte. Egal ob Profi, Semiprofi oder Hobby ist, Milky bietet Dir effiziente und benutzerfreundliche Geräte, die Deine tägliche Arbeit erleichtern. Entdecke die vielseitigen und langlebigen Produkte von Milky bei Agrarzone und profitiere von der bewährten italienischen Handwerkskunst.
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